棉糖發黃了能吃嗎

1、能吃：棉花糖中的微量元素如多酚類、鐵類、氨基氮等在空氣中被氧化，從而導致棉花糖發黃。棉花糖存放時間越長，溫度越高，糖色變化越快，如果白糖味道不變，沒有變質，一般不會影響口感，可以食用。

2、不能吃：如果棉花糖過期變質，或者存放不當導致棉花糖表面沉積有蟎蟲，使棉花糖發黃，這種情況下一般不能食用，否則會引起腹痛、腹瀉等腸胃不適症狀，影響身體健康。建議患者在吃完棉花糖後，需進行刷牙漱口，避免口腔內細菌滋生。