新鮮天麻要如何保存

新鮮天麻要如何保存：答案是可以。

將新鮮天麻切成片放在蜂蜜裏浸泡，可以保存一年，泡在酒裏也可以達到同樣的效果。

將新鮮的天麻用報紙包好，再放入冰箱的冷藏室內，可保鮮保存兩個月之久。

剛挖出的天麻洗淨後榨漿、濃縮、凍幹，同時低溫滅菌一次完成，加工成本低，並且。

保存天麻的過程中，注意在每年蟲蛀的季節，也就是三月份到。

將新鮮天麻切成片放在蜂蜜裏浸泡，可以保存一年，泡在酒裏也可以達到同樣的效果。

將新鮮的天麻用報紙包好，再放入冰箱的冷藏室內，可保鮮保存兩個月之久。

剛挖出的天麻洗淨後榨漿、濃縮、凍幹，同時低溫滅菌一次完成，加工成本低，並且。

保存天麻的過程中，注意在每年蟲蛀的季節，也就是三月份到。

1、把天麻切成片放在蜂蜜裏浸泡，就可以放一年，還可以泡在酒裏。

2、將鮮天麻用報紙包好（防止黴變），放入冰箱的冷藏室內，可保鮮保存兩個月之久。

3、鮮天麻挖出後立即清洗、榨漿、濃縮、凍幹，同時低溫滅菌一次完成，加工成本低，並且保存全部有效成分。

4、注意在每年蟲蛀的季節，也就是三月份到四月份，應取出反覆的暴曬，以防蟲蛀。天麻在臨牀上有明顯的治療作用，可以治療肝陽上亢的頭暈、頭痛的症狀，且效果顯著。

小編還爲您整理了以下內容，可能對您也有幫助：

天麻是傳統名貴藥材來自，別稱赤箭、明天麻等，爲蘭科植物天麻的乾燥塊莖，呈橢圓形或長條形，皺縮而稍彎曲，生長在高寒山區，靠天麻內的真菌爲天麻塊莖提供營養，那麼新鮮天麻怎麼保存?新鮮天麻怎麼吃好？

新鮮天麻怎麼保存：

1來自、冰箱保存法：新鮮天麻煮熟後切片，曬乾後放入冰箱中即可，不曬乾的話或保存的時間也不會很長，一般買周怕變興不1～2個月之內吃完比u>蝦鮮省/p>

2、泡在蜂蜜裏：將新鮮天麻切片泡在蜂蜜罐裏可以保存一年，當然這個辦法比較適合喜歡甜食的人羣。

3、來自泡在白酒裏：很多藥材都能泡酒，新鮮天麻也不例外，將其切片後泡酒裏，保存幾年沒問題，不過酒喝多傷身，建議少喝點。

新鮮天麻怎麼加工：

1、天麻籠蒸法：用籠蒸制天麻的方法稱籠蒸法，此法加工的天麻色澤鮮豔，質量最好。即將用清水洗淨表皮泥土的天麻，分大、中、小三級分別放入地籠內蒸10～20分鐘，小的時間要短，大的時間稍長，以蒸透無白心爲度。

2、米湯水煮法：利用5%的小米清水在鍋內煮沸，加工的天麻爲米湯水煮天麻。即用清水洗淨天麻體上的泥土，按大、中、小分開，首先感整激蒸述缺在鍋內添加5%的小米清水，以淹沒天麻爲度。加熱煮沸後再分別放入大、中、小天麻，大天麻煮10～15分鐘，中等的煮8～10分鐘，小的煮3～5分鐘，不斷翻動，發現煮透時及時撈出。

3、明礬水煮法：用1%的明礬水煮沸加工的天麻，稱之爲明礬水煮天麻。處理方法同籠蒸法和米湯水煮法，不歲跳曲息武同的地方只是把洗淨的天麻放在1%口雨我的明礬水中浸泡幾分鐘後，煮透即撈出乾製處理。

新鮮天麻怎麼吃好：

1、清炒新鮮天麻絲

【材料】新鮮天麻200～250克，青椒50克，鄉鹽、味精適量。

【做法】①將鮮天麻用清水洗淨泥沙，在開水中焯3～5分鐘，撈起，冷卻後切絲。②青椒時京象素然效古洗淨切絲。③鍋內放油適量，燒熱後放入鮮天麻絲翻炒片刻，再放入青椒絲翻炒至熟，加少許鹽和味深備情錯精出鍋即成。

2、新鮮天麻燉豬腦

【材來自料】天麻、豬腦髓、枸杞、蔥、薑片、料酒、花椒水、白糖、味精、香油、鹽。

【做法】①天麻洗淨後，放入小碗中，加入料酒、白糖隔水蒸40分鐘，放涼後切片。②豬腦洗淨，放入鍋中，加入花椒、蔥、姜、鹽，加入適量清水，大火煮開。③加入天麻、味精，煮沸後滴入幾滴油就可以食用了。

3、新鮮天麻燉魚頭

【材料】魚頭250克，油適量，鹽適量，天麻10克，川芎6克，白芷10克。

【做法】①上面能洗的食材都洗乾淨吧，之後用熱水衝一衝就ok了。②魚頭洗淨後，切片，更入味窩，不喜歡就整個魚頭扔進鍋裏，就是這麼壕氣。③魚頭放入鍋中，加入川芎、白芷、天麻、薑片，倒入適量的清水，開位才費據倍數居煲了。④大火煮開後轉小火煲1～2個小時就可以了，最後加入鹽調味即可。

鮮天麻最簡單的保存方法

新鮮天麻的保存方法如下：

1、冰箱保存法

新鮮天麻煮熟後切片，曬乾後放入冰箱中即可，不曬乾的話保存的時間也不會很長，一般1-2個月之內吃完比較合適。

2、泡在蜂蜜裏，能存一年

將新鮮天麻切片，泡在蜂蜜罐裏可以放一年喲，當然這種甜滋滋的天麻還有人愛嗎？這個方法比較適合喜歡甜食的人類。

3、幹天麻存儲法：按步驟一洗淨曬乾後，用蒸籠蒸，蒸到手摸有點軟就可以了，然後用槓炭火烘烤。爲了避免有菸葉，最好將天麻放到棉布上面。

4、新鮮的天麻如果不多的話，洗乾淨晾乾之後可以用報紙再加一個塑料袋裝好放進冰箱的冷藏室冷凍保藏，一般能保存兩個月。

5、剛剛挖出來的天麻保護方法：因爲天麻不能刮傷，所以儘量不要損傷表皮，剛挖出來用箱子裝，然後一層天麻一層沙弄好，最後把表面蓋上薄膜，但不要密封。把它放在溫度10度左右的地方。

6、榨漿保存：鮮天麻挖出後把泥土清洗乾淨然後晾乾水分——榨漿、濃縮、凍幹，同時低溫滅菌。這樣就可以保存久一些並且能保存原有的營養成份。

7、如果沒有什麼條件，可在密閉盒的底部放適量的乾燥劑，如生石灰，再將天麻用紙包好放入，加蓋密閉。

新鮮天麻怎麼保存

天麻的保存方法其實是很簡單的，下面，就讓百科來跟大家簡單的介紹一下：

一、把天麻切成片，放在蜂蜜裏泡起就可以放一年了，還可以泡在酒裏。

二、將鮮天麻購回用報紙包好，放如冰箱的冷藏室內，可保鮮保存兩個月之久。

三、鮮天麻挖出後立即清洗、榨漿、濃縮、凍幹，同時低溫滅菌，一次完成，加工成本低，且保存全部有效成份。

新鮮天麻可以用塑料袋密封一下，放在冷藏室保存即可。大家要記得千萬不能放到冷凍倉存放，因爲如果把它拿到冷凍倉去存放，到時候再次拿出來的時候很容易就會因爲冰凍融化而變質。

意見建議：一般自行保存新鮮草藥時間不宜太長，三個月以內用完爲好。必要的話可以曬乾或烘乾一下，可以較長時間保存。

天麻要怎麼保存 天麻的保存方法

1、紮緊袋子後直接放入冰箱保鮮層。帶泥土的鮮天麻最長可以存放30天。天麻是塊莖植物，自身就有呼吸作用，用袋子裝好可以防止水分流失，保證新鮮天麻的口感。當然有條件的話，直接進行真空包裝，保存時間會更長一些。

2、將鮮天麻洗乾淨蒸熟，蒸的時候一定是一個個的，不要切開，不然營養就損失了。蒸到沒有白芯就可以了，不能不透也不能太過，一般一級麻煮沸時間應在10分鐘～14分鐘，二級7分鐘～10分鐘，5分鐘～8分鐘，冷卻之後切片，用袋子分裝好，放在冰箱冷凍室，保存時間較長，要吃多少拿多少，雖然保存時間較長，但是最好不要超過3個月。

3、可以製作成幹天麻或者天麻片放起來，將蒸熟之後的天麻直接太陽曬乾或者烘乾，當七八成干時，將天麻壓扁整形，繼續曬，這樣就是幹天麻，切片曬乾就是天麻片。這樣保存的時間最長，保存時一定要注意防潮，可以放幾顆花椒防蟲。

新鮮天麻怎樣保存最好

新鮮天麻的最好保存方法具體如下：

1、冰箱保存法

新鮮天麻煮熟後切片，曬乾後放入冰箱中即可，不曬乾的話保存的時間也不會很長，一般1～2個月之內吃完比較合適。

2、泡在蜂蜜裏

將新鮮天麻切片泡在蜂蜜罐裏可以保存一年，當然這個辦法比較適合喜歡甜食的人羣。

3、泡在白酒裏

很多藥材都能泡酒，新鮮天麻也不例外，將其切片後泡酒裏，保存幾年沒問題，不過酒喝多傷身，建議少喝點。

天麻的生長環境：

天麻地下塊莖在地溫14℃左右時開始生長，20－25℃生長較快，30℃受到抑制。一年之內整個生長季總積溫3800℃左右。海拔在1000米左右，最適宜天麻及蜜環菌生長。

在低海拔或平原地區引種天麻時，地溫應保持在25℃以下。炎熱的夏季土層溫度持續超過25℃以上，蜜環菌及天麻生長受到抑制，影響天麻產量，同時持續的高溫也促進了天麻種性退化的進程，因此在低海拔的地區栽培天麻，夏季高溫季節，應防暑降溫。

溫度是影響天麻生長的主要因素。天麻喜歡在夏季較涼爽、冬季又不十分嚴寒的環境中生長。適宜其生長的溫度時間越長，對天麻生長越有利。

新鮮天麻怎麼保存方法

1、冰箱保存法。新鮮天麻煮熟後切片，曬乾後放入冰箱中即可，不曬乾的話保存的時間也不會很長，一般1～2個月之內吃完比較合適。

2、泡在蜂蜜裏。將新鮮天麻切片泡在蜂蜜罐裏可以保存一年，當然這個辦法比較適合喜歡甜食的人羣。

3、泡在白酒裏。很多藥材都能泡酒，新鮮天麻也不例外，將其切片後泡酒裏，保存幾年沒問題，不過酒喝多傷身，建議少喝點。

4、另外，天麻是屬於大補的食物，因此如果是有嚴重陰虛或者是血虛的患者，建議不要食用新鮮的天麻。因爲在食用了這些新鮮的天麻後，很可能會加重各個器官的負擔，最終使得人們適得其反，不僅不能補身體，反而補出了嚴重的疾病。

天麻如何保存比較好

鮮天麻最簡單的保存方法如下：

一、把天麻切成片，放在蜂蜜裏泡起就可以放一年了，還可以泡在酒裏。

二、將鮮天麻購回用報紙包好，放如冰箱的冷藏室內，可保鮮保存兩個月之久。

三、鮮天麻挖出後立即清洗、榨漿、濃縮、凍幹，同時低溫滅菌，一次完成，加工成本低，且保存全部有效成份。

產地環境

分佈於中國吉林、遼寧、內蒙古、河北、山西、陝西、甘肅、江蘇、安徽、浙江、江西、臺灣、河南、湖北、湖南、四川、貴州、雲南和。生於疏林下，林中空地、林緣，灌叢邊緣，海拔400-3200米。尼泊爾、不丹、印度、日本、朝鮮半島至西伯利亞也有分佈。 

新鮮天麻怎麼保存？

天麻的保存方法其實是很簡單的，下面，就來跟大家簡單的介紹一下：

一、把天麻切成片，放在蜂蜜裏泡起就可以放一年了，還可以泡在酒裏。

二、將鮮天麻購回用報紙包好，放如冰箱的冷藏室內，可保鮮保存兩個月之久。

三、鮮天麻挖出後立即清洗、榨漿、濃縮、凍幹，同時低溫滅菌，一次完成，加工成本低，且保存全部有效成份。

新鮮天麻可以用塑料袋密封一下，放在冷藏室保存即可。大家要記得千萬不能放到冷凍倉存放，因爲如果把它拿到冷凍倉去存放，到時候再次拿出來的時候很容易就會因爲冰凍融化而變質。

意見建議：

一般自行保存新鮮草藥時間不宜太長，三個月以內用完爲好。必要的話可以曬乾或烘乾一下，可以較長時間保存。

新鮮的天麻怎麼保存？

病情分析：

你好，新鮮天麻可以用塑料袋密封一下，放在冷藏室保存即可。

千萬不能放到冷凍倉，再次拿出來後容易因冰凍融化而變質

意見建議：

一般自行保存新鮮草藥時間不宜太長，三個月以內用完爲好。

必要的話可以曬乾或烘乾一下，可以較長時間保存

新鮮天麻怎麼保存

新鮮的天麻儲存可以把它放在，陰涼通風處，去曬乾，曬成乾的天麻，也可以把它直接凍在冰箱裏面然後要吃的時候拿出來燉就可以了

新鮮天麻怎麼保存最好 新鮮天麻的保存方法

1、鮮天麻挖出後立即清洗、榨漿、濃縮、凍幹，同時低溫滅菌，一次完成，加工成本低，且保存全部有效成份。

2、用水輕輕衝乾淨天麻那裏的泥，注意刮傷或弄壞尾部和頂部。然後曬乾水分，天氣不好最好烘乾收藏。

3、將天麻用蒸籠蒸，蒸到手摸有點軟就可以了，然後用槓炭火烘烤。爲了避免有菸葉，最好將天麻放到棉布上面。

4、一般自行保存時間不宜太長，三個月以內用完爲好。必要的話可以曬乾或烘乾一下，可較長時間保存。

5、將鮮天麻用報紙包好，放如冰箱的冷藏室內，可保鮮保存兩個月之久。