冬天那些茶適合學生喝
1、暖胃驅寒的紅茶。紅茶是一種全發酵茶,其色澤溫潤,茶香清芳中帶有糖香,有着馥郁持久的特點,是一種深受人們喜愛的茶類。而它的性質是溫性的,在中醫裏常有冬季溫補的講法,冬季飲用紅茶,能起到一定暖胃活血、滋補養顏的作用。此外紅茶還可以一定程度上預防心血管疾病,適合體虛、胃寒和中老年人在冬季時飲用。
2、禦寒解膩的黑茶。黑茶是一種發酵程度很高的茶類,茶香醇厚,性質偏溫,體虛的人在冬季飲用具有一定禦寒作用。另外,我國的春節正好處於冬季,而中國人素來有冬季進補的習慣,特別是春節前後總是大魚大肉,這種不健康的飲食規律容易引起腸胃不適,這時候來一杯黑茶可以理氣順胃,還能順帶解解膩。
3、溫養提神的烏龍茶。烏龍茶是我國的一種茶類,又有青茶之稱,其性質不溫不寒,比較偏於中性,對人體腸胃刺激很小,冬季飲用烏龍茶可以一定程度上改善脾胃虛弱的症狀,還能幫助提神,因爲冬季受寒冷天氣的影響,人容易睏乏。
4、清熱解火的白茶。冬季爲了抵禦寒冷而大補後,許多人都會出現上火症狀,而白茶的性質偏涼,但卻不是很刺激,在冬季喝白茶可以清熱瀉火,還能預防感冒,但脾胃虛弱的人不適合飲用。
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冰肉的醃製方法
1、冰肉的醃製方法:肥肉去皮洗淨。肥肉切細條狀。再切小丁,越小越好。鍋中加清水將肥肉丁煮沸,約3分鐘即可。關火後將肥肉丁沖洗乾淨。取一帶蓋大碗將肉丁放入,加白酒6湯匙。白糖18湯匙。攪拌均勻。用保鮮袋將碗口封住。蓋上蓋子。再裝進塑料袋中,紮緊封口,放入冰箱...
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炒蘆筍要不要焯水
1、炒蘆筍需要焯水。2、原因有兩點:(1)這種烹調方式能最大限度的保留蘆筍中的維生素,避免營養大量流失,焯水後的蘆筍色澤豔麗、質地脆嫩。(2)因爲蘆筍中含有草酸,進入人體血液後很容易與鈣結合,生成草酸鈣,而焯水則能去除大部分草酸,吃起來更放心。...
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腐皮嫩雞鍋的做法
1、材料:雞肉1/4只,炸腐皮100克,大白菜200克,木耳20克,洋菇30克,蔥2根,清香湯底1000㏄,鹽1/2茶匙,雞粉1/4茶匙,胡椒粉少許[1]2、雞肉洗淨後剁小塊,備用。3、大白菜洗淨後切片;木耳浸泡冷水至軟後切片;洋菇洗淨瀝乾;蔥洗淨切段,備用。4、將作法2的大白菜片、木耳片與作法3的洋...
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自釀楊梅酒怎麼做
1、主料:楊梅適量;輔料:白酒適量;調料:冰糖適量。2、楊梅摘去梗、葉子,沖洗兩遍後,用淡鹽水浸泡20-30分鐘,再用涼開水過一遍。3、瀝乾後,放置陰涼通風處,至完全晾乾。4、楊梅易招小蟲,晾乾的時候最好在洗菜籃上搭一塊薄薄的紗布。5、待楊梅晾乾後,裝進乾淨的可密封的瓶子裏...