紅心火龍果奶昔
1、食材:紅心火龍果半個、自制原味酸奶400ml、砂糖適量。
2、切開半個紅心火龍果,取出果肉,切成小塊。
3、將紅心火龍果小塊放入破壁機桶內。
4、再加入製作好的原味酸奶,根據個人口味加入適量糖。
5、選擇“奶昔”功能,這個過程耗時1分鐘。
6、按下“開始”按鈕,破壁機開始工作。蘇泊爾的這款破壁機工作流程是打了十幾秒之後稍加停頓,然後繼續打,這樣循環幾次完成的,這樣可以讓食材充分混合,而且可以避免裹入很多的空氣,這樣成品更加細膩,不會出現很多氣泡而影響口感。
7、製作完成,將奶昔倒入杯子裏就可以享用啦。
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