木姜子的食用方法,食用方法如下
1、把從樹上摘下的新鮮木姜子清理乾淨,用清水洗淨並晾乾表面的水分。
2、木姜子特別適合做成調味油後再吃,在做的時候要準備200克木姜子,200克菜籽油,辣椒粉20克,陳醋30克,味精適量,食用鹽適量。
3、晾乾後的木姜子放到一個乾淨的耐高溫的大碗中,然後加入準備好的辣椒粉攪拌均勻,再放入準備好的食用鹽。
4、炒鍋放在火上加熱燒熱後,倒入準備好的菜籽油,等油溫升到七八成熱時關火,把熱油直接澆在大碗中的木姜子上。最後放適量醋調味就可以了。
5、木姜子能做成涼拌菜供人們食用,在需要時可以準備新鮮的木姜子300克,把它用清水洗淨以後晾乾表面的水分。
6、放在一個大碗中,再準備一頭大蒜,把它去皮以後搗成蒜末也放到碗中,隨後放入適量食用鹽和雞精,再加入適量香油調勻,以後醃製半小時,醃好以後就能直接吃了。
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