西山川茶口感如何，西山川茶口感怎麼樣

1、西山茶，以“色澤翠綠烏潤，湯色碧綠清澈，滋味甘腴，幽香芳芬，口齒流香，泌人口脾”飲譽中外，全國名茶之一。西三茶發苦的原因是茶裏面含有的咖啡鹼。

2、西山茶，全國名茶之一。好的茶會苦，咱們稱之爲“甘”，主要是因爲茶葉中含有茶多酚和咖啡鹼等。茶葉中含有茶多酚，它與蛋白質結合，口腔局部肌肉收縮引起口腔的澀感，從而使我們喝下去的茶會有苦澀感。