炸旺仔牛奶做法大全
旺仔牛奶是我們日常生活中極其常見且營養價值較高的一種飲品,很多朋友會去超市購買一些放在家中準備飲用。然而一些朋友在買回旺仔牛奶的時候,發現自己不知道如何做炸旺仔牛奶,不進行處理的旺仔牛奶很容易變質損壞或者是味道發生變化,從而導致旺仔牛奶無法食用。那麼我們應該怎樣解決這種自己不知道如何做炸旺仔牛奶的情況呢?那麼接下來就由我來介紹一下做炸旺仔牛奶的步驟吧。
第一步:
首先準備一個平底鍋並且清洗乾淨將水分晾乾,然後把旺仔牛奶倒入平底鍋當中並且不要開火,再加入25克的玉米澱粉到牛奶當中,並用鍋鏟將兩者攪拌均勻直到牛奶沒有任何的乾粉顆粒。
第二步:
牛奶攪拌好後開中火對牛奶進行加熱,在對牛奶進行加熱的過程當中,我們需要用鍋鏟不停地對牛奶進行攪拌,中火熬製到黏稠時關火,
第三步:
然後倒入玻璃模具冷藏4個小時左右成型。
第四步:
之後用刀切成小長條狀,並把牛奶條放入到澱粉裹,再裹上一層雞蛋液。
第五步:
最後裹上一層面包糠即可放入油鍋炸了。
看了我的方法,現在你學會如何做炸旺仔牛奶了嗎?學會了的話就快快把這個方法分享出去,讓更多的人知道如何做炸旺仔牛奶。進行以上步驟操作的同時,我們需要注意的是在對牛奶混合液進行加熱的過程當中,我們需要用鍋鏟不停地對牛奶進行攪拌,這是因爲牛奶在熬製的過程當中很容易出現粘鍋的現象。以上就是做炸旺仔牛奶的步驟。
-
西紅柿排骨的烹飪方法
1、材料:西紅柿2個、番茄醬適量、排骨300克、冰糖適量、鹽適量、油適量。2、西紅柿去皮切丁,排骨在清水中適當的泡一泡,然後洗淨。3、洗好的排骨需要用開水煮5分鐘,撈起用涼開水衝去血水、血沫備用。4、把鍋燒熱髮油,放入西紅柿丁,炒半熟時加入冰糖,之後加水,水開後放...
-
怎麼做幹鴨子好吃
1、一隻風乾鴨,大蒜,生薑,花椒,蘿蔔,生抽,鹽,油。2、將風乾鴨用刀剁成小快,提前放入水裏浸泡一個小時,然後撈起來瀝乾。3、白蘿蔔切快,生薑和大蒜分別切好備用。4、油鍋燒熱,大蒜生薑入鍋爆出香味,鴨肉倒入進去大火爆炒,多炒一會可以把鴨肉裏面的油炸出來,因爲鴨肉本身很多脂...
-
西式烹飪技巧
1、西餐中會使用到很多香料,比如九塔香,迷迪香,香茅等等,這些香料買回來,我們應該把它密封儲存在陰涼,通風的地方,不要放到溫度高的地方否則會讓香氣散失。2、再切碎香料的時候,我們可以加少許的鹽,這樣可以防止,香料到處亂飛亂濺。3、在做蔬菜沙拉的時候,爲了保持爽脆的...
-
製作涼拌蒜苗的方法
1、原料:香油5.0g、蒜苗200.0g、精鹽5.0g、雞精5.0g、豆瓣醬10.0g。2、上好的蒜苗掐頭去尾。3、燒開清水,將蒜苗進行氽燙,一兩分鐘就好,太久蒜苗會軟爬爬的不好吃了。4、撈出瀝乾水,每根蒜苗用手撕成四半(更細也可以)。5、再依次加入精鹽、雞精、香油、豆瓣醬。6、拌...