雞西的特產有哪些
雞西特產有虎林椴樹蜜、虎林大米 、梨樹紅小豆、李家豬手、珍寶島大米等。
1、虎林椴樹蜜:椴樹是生長在長白山野生的優勢樹種之一,它廣泛分佈於長白山山脈,是長白山最重要的、最優質的野生蜜源植物,椴花蜜色澤晶瑩,醇厚香甜,是蜂蜜中難得的佳品。
2、虎林大米 :黑龍江虎林是中國綠色稻米之鄉,土地肥沃,江河縱橫,自然環境無污染,優渥的自然生長條件使得蒸出來的米飯入口軟糯、微甜、香氣濃郁。
3、梨樹紅小豆:紅小豆又名赤豆、赤小豆、紅豆。紅小豆蛋白質中賴氨酸含量較高,適宜與穀類食品混合成豆飯或豆粥食用,一般可以做成豆沙或者作爲其它糕點原料。
4、李家豬手:李家豬手是雞西的著名風味小吃之一,有着悠久的歷史,其肉質具有肥而不膩,開胃可口的特點,頗具地方特色,深受當地人民羣衆的喜愛。
5、珍寶島大米 :珍寶島大米產於黑龍江省虎林市烏蘇里江流域,它的米質半透明且有光澤,蒸煮時米飯帶有清香味,米飯具有口感綿軟而有彈性、飯粒晶瑩清透、飯味清香適口的特點。
總結
雞西特產有虎林椴樹蜜、虎林大米 、梨樹紅小豆、李家豬手、珍寶島大米等。
-
冰肉的醃製方法,冰肉簡介
1、冰肉的醃製方法:肥肉去皮洗淨。肥肉切細條狀。再切小丁,越小越好。鍋中加清水將肥肉丁煮沸,約3分鐘即可。關火後將肥肉丁沖洗乾淨。取一帶蓋大碗將肉丁放入,加白酒6湯匙。白糖18湯匙。攪拌均勻。用保鮮袋將碗口封住。蓋上蓋子。再裝進塑料袋中,紮緊封口,放入冰箱...
-
判斷螃蟹死活的方法有哪些
1、觸碰眼睛。活的大閘蟹當用手去觸碰其眼睛時會收縮,而死蟹一般都會眼睛往外凸出不動。2、看是否吐泡。活的大閘蟹如果活力比較強,都會吐出一圈圈的白色小氣泡,而精神不好的螃蟹可能不會擁有此特徵,這個方法區別大閘蟹的死活特徵必須要多觀察。3、解繩看狀態。如...
-
怎麼做貴州香辣脆
1、主料:貴州幹辣椒500。2、輔料:芝麻、大蒜、五香粉(包含草果八角茴香甘草等10味植物組成)。3、辣椒手工剪段裝進瓷盆。4、鍋裏倒入非轉基因菜籽油燒成8成熱,用湯勺一勺一勺的把油倒進準備好的辣椒裏熗。5、這個時候要快速攪拌,不然不均勻,而且辣椒容易糊掉,還影響...
-
烤布蕾的做法,烤布蕾怎麼做
1、材料:蛋黃2個,細砂糖30克,淡奶油120克,牛奶50克,香草粉14小勺2、蛋黃加細砂糖攪勻,不起泡,豎直打蛋器繞圈攪拌。3、淡奶油加牛奶加熱至微沸,加入適量香草粉,攪勻。4、將奶油液慢慢一點點加入雞蛋糊中,完全混勻,攪拌的時候一定不要起泡。5、將3的液體過篩2次,這樣會比較...