有關煮蓮子的時間介紹

1、新鮮蓮子煮制時間並不是固定的，和使用的鍋具有一定關係，用高壓鍋煮的話，時間會比較短，基本上煮20分鐘左右就能煮熟了。

2、而使用普通鍋具的話，時間會更長。另外蓮子之所以難煮，是因爲它質地比較硬，所以建議在煮之前浸泡一下。