海蔘蜂蜜的食用方法
1、海蔘蘸蜂蜜、蜂蜜海蔘粥、海蔘蜂蜜汁等,海蔘蘸蜂蜜是比較常見的一種吃法,準備適量海蔘和水白蜜,第一步先用礦泉水將海蔘泡發,大概20分鐘左右,具體時間要自己掌控。.
2、常溫水發對於海蔘營養物質損失最少,最好不用高溫水發。發好以後洗淨過水,放入籠屜中開始蒸,控制在5分鐘左右,蒸熟以後取出。等待溫度降至60度以下,可以蘸着蜂蜜一起吃。一般來說很多人選擇早上空腹時食用。
3、準備適量蜂蜜、海蔘和米,煮粥大家應該都比較熟悉,先將米淘好,放入鍋中加水開始煮,將粥煮好以後,把發好的海蔘切成碎末狀,等待粥變得溫熱以後將海蔘碎末撒在粥上,然後再加入適量蜂蜜,用乾淨的勺子攪拌均勻即可食。
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冰肉的醃製方法
1、冰肉的醃製方法:肥肉去皮洗淨。肥肉切細條狀。再切小丁,越小越好。鍋中加清水將肥肉丁煮沸,約3分鐘即可。關火後將肥肉丁沖洗乾淨。取一帶蓋大碗將肉丁放入,加白酒6湯匙。白糖18湯匙。攪拌均勻。用保鮮袋將碗口封住。蓋上蓋子。再裝進塑料袋中,紮緊封口,放入冰箱...
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炒蘆筍要不要焯水
1、炒蘆筍需要焯水。2、原因有兩點:(1)這種烹調方式能最大限度的保留蘆筍中的維生素,避免營養大量流失,焯水後的蘆筍色澤豔麗、質地脆嫩。(2)因爲蘆筍中含有草酸,進入人體血液後很容易與鈣結合,生成草酸鈣,而焯水則能去除大部分草酸,吃起來更放心。...
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腐皮嫩雞鍋的做法
1、材料:雞肉1/4只,炸腐皮100克,大白菜200克,木耳20克,洋菇30克,蔥2根,清香湯底1000㏄,鹽1/2茶匙,雞粉1/4茶匙,胡椒粉少許[1]2、雞肉洗淨後剁小塊,備用。3、大白菜洗淨後切片;木耳浸泡冷水至軟後切片;洋菇洗淨瀝乾;蔥洗淨切段,備用。4、將作法2的大白菜片、木耳片與作法3的洋...
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自釀楊梅酒怎麼做
1、主料:楊梅適量;輔料:白酒適量;調料:冰糖適量。2、楊梅摘去梗、葉子,沖洗兩遍後,用淡鹽水浸泡20-30分鐘,再用涼開水過一遍。3、瀝乾後,放置陰涼通風處,至完全晾乾。4、楊梅易招小蟲,晾乾的時候最好在洗菜籃上搭一塊薄薄的紗布。5、待楊梅晾乾後,裝進乾淨的可密封的瓶子裏...