有關煮掛麪的時間介紹

1、要根據掛麪的粗細來判斷掛麪需要煮多久，粗的掛麪大約需要煮8分鐘，細的掛麪大約需要煮5分鐘。

2、清湯掛麪：鍋中倒入清水燒開；放入掛麪將其煮熟；碗中加入鹽、蔥花、香油，倒入少許煮掛麪的湯，攪拌均勻。將煮熟的掛麪盛入拌好的湯碗中即可。