松仁玉米怎麼炒

1、食材：新鮮玉米1根、松仁50g、青椒1根、紅椒1根、小米椒2個、鹽3g、糖3g、牛奶3湯匙。

2、將玉米煮熟後剝粒，青紅椒切末。

3、不要倒油，將松仁放入鍋中，用小火慢慢將松仁焙香；待松仁變微黃色，表面泛油光時，盛出自然冷卻。

4、鍋中倒入油大火加熱至7成熱時，倒入玉米粒；倒入青紅椒末，翻炒一分鐘；根據個人口味加入適量鹽、糖。再倒入3湯匙牛奶，攪勻。待牛奶快收幹湯汁時，放入松仁即可。