覆盆子酥的做法,覆盆子酥怎麼做
1、杏仁65克,樹莓500克,普通麪粉245克,粗鹽4克,無鹽黃油170克,冷水45克,砂糖115克。
2、將杏仁切碎並放在一旁。
3、將麪粉和鹽放在一個大碗中,攪拌均勻。
4、將黃油塊加到麪粉混合物中。
5、開始揉麪。
6、直到最大的黃油塊變成小豌豆大小爲止。
7、將烤箱加熱到190度。在8×8英寸的蛋糕盤上塗不粘噴霧劑。同時將麪糰擀開。
8、在裝滿面粉的烤盤上,打開擀開的麪餅,在麪粉上撒上大量麪粉。使麪糰儘可能地居中。將多餘的麪糰摺疊在烤盤壁上。
9、把漿果和之前的打碎的杏仁取出攪拌一下。
10、漿果裝滿基座,均勻地撒上碎碎的餡料。
11、烘烤 40至50分鐘,怕表面烤焦就快完成前用箔紙覆蓋。可以看到漿果汁在麪包屑中冒泡。在的架子上冷卻20分鐘。撒上糖粉,用鋸齒刀切成正方形。完成。
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蔞蒿怎麼吃
1、清炒蔞蒿蔞蒿特別適合清炒,在做的時想要把新鮮的蔞蒿洗淨後切成塊狀,再準備半個洋蔥,把它切成小丁在炒鍋中放植物油加熱後把洋蔥丁入鍋炒成香氣,再把切好的蔞蒿入鍋用大火快速翻炒,等它變軟後加少量食用鹽和生抽再翻炒一分鐘,炒好以後直接出鍋就可以。2、蔞蒿炒肉...
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話梅排骨的烹飪方法
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如何做蜂蜜雙瓜汁呢
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如何挑選鳥蛤
1、在挑選鳥蛤的時候,一定要仔細的觀察一下烏蛤表面的顏色,經過處理的烏蛤和沒有經過處理的顏色是存在一定的差異的,如果是新鮮的烏蛤一般是巧克力色的,但是如果是深巧克力色的品質會比較好一些。2、新鮮的烏蛤的殼體相對來說是比較完整的,沒有任何破損的情況,而且雙...