怎樣做烤箱薯片
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1、土豆2個,孜然粉適量,鹽適量,辣椒粉適量,牛奶10克,番茄醬5克。
2、將土豆洗淨去皮,切成塊,上鍋蒸熟。
3、蒸熟的土豆放在碗中,搗成土豆泥。
4、土豆泥中加入適量的孜然粉、辣椒粉和鹽,攪拌均勻。
5、加入10克麪粉,5克番茄醬,繼續攪拌均勻。
6、將土豆泥裝入裱花袋,擠在鋪好油紙的烤盤上,上面再放一張油紙,輕輕把土豆泥壓平。
7、將烤盤放入120度烤箱,烤30分鐘左右就可以吃啦。
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自制香脆薯片的做法
1、食材:土豆650g、花生油適量、鹽適量、花椒粉適量、孜然粉適量。2、土豆去皮後放水裏泡着。3、用刨子刮成薄片(越薄越好,而且要均勻)。再用水泡幾分鐘,然後撈起攤開,稍爲晾乾水分。4、鍋裏下適量油。5、油溫燒至五六成熱時把瀝乾水分的土豆片放鍋裏小火炸,炸至金黃...
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如何快速剝龍蝦
1、拿一隻小龍蝦,先找到小龍蝦的第二節蝦殼,然後用手指向下按壓第二節蝦殼。然後一手拿蝦頭,一手拿蝦尾,擠壓蝦身的兩側,讓蝦肉和蝦殼分離。然後用食指和拇指捏兩側的蝦殼,將蝦殼捏軟。2、用手指將小龍蝦的身體戳入蝦頭。然後用力拔出蝦身。再用手指握住蝦尾,拔出蝦肉...
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海鮮白菜泡菜的做法
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菠蘿爲什麼需要用鹽水泡
1、菠蘿它是一種營養價值非常豐富的水果,但是菠蘿裏面它含有一種刺激的物質,苷類物質,和菠蘿蛋白酶,它會分解我們體內的蛋白質,而且對人體的這種口腔黏膜和嘴脣的幼嫩的這種表皮有一定的刺激作用,所以吃菠蘿前我們要最好用鹽水泡一下,這樣的話能夠避免我們這種口腔產...