麥芽糖漿做芝麻糖竅門

1、用料：

熟黑芝麻250克、熟原味葵花籽仁50克、麥芽糖100克、白糖50克、水50ml。

2、做法：

（1）備好原材料。

（2）將水，麥芽糖，白糖加入乾淨的鍋中小火慢熬，呈淡黃色。

（3）加入黑芝麻和葵花籽仁，拌勻。

（4）迅速的倒入油紙上，壓平，上面再蓋一張油紙，用擀麪棍擀平，四周用刀背壓平，呈正方形或長方形。

（5）趁溫熱，快速切成小塊。