怎樣做雞翅中吃

1、原料：雞翅中、姜、蔥、料酒、醬油、蠔油、老抽、蒜。

2、雞翅中洗乾淨劃兩刀。

3、姜，蔥，酸準備。

4、熱鍋下油，下姜，蒜，蔥白煸香。

5、加入雞翅中翻炒。

6、加入適量鹽，醬油，耗油，老抽，料酒。

7、加水和蔥段燜煮入味。最後大火收汁。盛盤。