鹽城特產有什麼值得帶
鹽城的特產有濱海香腸、海鹽、洋馬菊花、白首烏、射陽大米等。
1、濱海香腸:濱海香腸是鹽城濱海的一種有着悠久歷史的傳統食品,製作工藝非常複雜,由15種香料和5種中藥精製而成,口感鮮嫩,味道香醇,是正宗的揚州口味美食。
2、濱海海鹽:鹽城的得名就和海鹽有關,古時候的鹽城遍地皆爲煮鹽亭場,以環城皆鹽場而得名,有着非常悠久的海鹽文化,所生產的海鹽質量上乘,有顆粒均勻、透光度高、不溶物少等特點。
3、洋馬菊花:洋馬菊花是鹽城射陽縣的特產,號稱十里花香,並且具有非常高的藥用價值,是鹽城的地理標誌保護產品,用開水沖泡的洋馬菊花茶香氣濃郁,茶水清澈,時常飲用還可以提神醒腦,清熱解毒。
4、白首烏:鹽城濱海縣是我國著名的首烏之鄉,當地農民種植白首烏的歷史非常悠久,所生產的白首烏個頭大,肉質飽滿,營養豐富,用白首烏製成的白首烏粉,是中國歷史上唯一將白首烏加工成功能食品和保健食品的首創。
5、射陽大米:射陽大米是鹽城射陽縣的特產大米,射陽氣候條件非常適合水稻種植,所出產的大米米粒飽滿,煮熟之後成品晶瑩剔透,有香純綿甜,營養豐富,口感獨特的特點。
總結:
鹽城的特產有濱海香腸、海鹽、洋馬菊花、白首烏、射陽大米等。
-
西紅柿排骨的烹飪方法
1、材料:西紅柿2個、番茄醬適量、排骨300克、冰糖適量、鹽適量、油適量。2、西紅柿去皮切丁,排骨在清水中適當的泡一泡,然後洗淨。3、洗好的排骨需要用開水煮5分鐘,撈起用涼開水衝去血水、血沫備用。4、把鍋燒熱髮油,放入西紅柿丁,炒半熟時加入冰糖,之後加水,水開後放...
-
怎麼做幹鴨子好吃
1、一隻風乾鴨,大蒜,生薑,花椒,蘿蔔,生抽,鹽,油。2、將風乾鴨用刀剁成小快,提前放入水裏浸泡一個小時,然後撈起來瀝乾。3、白蘿蔔切快,生薑和大蒜分別切好備用。4、油鍋燒熱,大蒜生薑入鍋爆出香味,鴨肉倒入進去大火爆炒,多炒一會可以把鴨肉裏面的油炸出來,因爲鴨肉本身很多脂...
-
西式烹飪技巧
1、西餐中會使用到很多香料,比如九塔香,迷迪香,香茅等等,這些香料買回來,我們應該把它密封儲存在陰涼,通風的地方,不要放到溫度高的地方否則會讓香氣散失。2、再切碎香料的時候,我們可以加少許的鹽,這樣可以防止,香料到處亂飛亂濺。3、在做蔬菜沙拉的時候,爲了保持爽脆的...
-
製作涼拌蒜苗的方法
1、原料:香油5.0g、蒜苗200.0g、精鹽5.0g、雞精5.0g、豆瓣醬10.0g。2、上好的蒜苗掐頭去尾。3、燒開清水,將蒜苗進行氽燙,一兩分鐘就好,太久蒜苗會軟爬爬的不好吃了。4、撈出瀝乾水,每根蒜苗用手撕成四半(更細也可以)。5、再依次加入精鹽、雞精、香油、豆瓣醬。6、拌...