羣菇薈萃
材料
真姬菇:1小把;蟹味菇:1小把;香菇:2朵;杏鮑菇:1朵;平菇:1小把;黑木耳:1朵; 胡蘿蔔: 1根;尖椒: 半個;紅尖椒: 半個; 高湯:1/2小勺;食鹽:1小勺;蠔油:少許;小蔥:1棵;姜:1塊;水澱粉:1大勺;植物油:適量;
羣菇薈萃的做法
準備好所用食材;蘑菇洗淨,香菇和杏鮑菇切片,胡蘿蔔切片,木耳撕成小朵,青紅椒切片
炒鍋燒熱倒油,油熱後下蔥薑末爆香;倒入胡蘿蔔片,所有蘑菇炒至斷生
放入木耳炒勻;加鹽、蠔油、濃縮高湯炒勻
放入青紅椒炒勻;最後用水澱粉勾芡出鍋
-
蔞蒿怎麼吃
1、清炒蔞蒿蔞蒿特別適合清炒,在做的時想要把新鮮的蔞蒿洗淨後切成塊狀,再準備半個洋蔥,把它切成小丁在炒鍋中放植物油加熱後把洋蔥丁入鍋炒成香氣,再把切好的蔞蒿入鍋用大火快速翻炒,等它變軟後加少量食用鹽和生抽再翻炒一分鐘,炒好以後直接出鍋就可以。2、蔞蒿炒肉...
-
小寶寶吃什麼好
1、給寶寶燉魚湯家長要注意不宜加調味料,原因是寶寶的腸胃發育未完善,此時不能消化那些味道重的調味料,一歲之內的寶寶也不能吃鹽。家長可以給寶寶買一些海魚或魚刺少的魚,給寶寶燉魚湯喝,比如鯽魚湯適合寶寶喝,這種魚的營養成分高。2、魚類腥氣,一些寶寶不愛喝,家長在...
-
枇杷冰糖的醃製方法
1、雪梨1只,枇杷3只,冰糖若干,枸杞5顆,雪梨去皮切成滾刀塊。2、枇杷去皮(這個皮就不要留了)去核,將果核與果肉連接處的薄膜也撕掉。3、將材料放進砂鍋中,放入冰糖、洗淨的枸杞,水(沒過材料一些,也不要太滿,否則水開時會溢鍋)。4、大火煮開,然後小火熬煮半個小時。...
-
怎麼做黃芪燉老鴨
1、主料:老鴨一隻3-4斤、黃芪12-15片、黨蔘5-6根、?枸杞子適量??、大棗5、6顆、?老薑1-2片??、鹽適量、蔥花適量。??2、老鴨洗淨瀝乾,鍋裏放適量的水,倒進鴨肉燒至水開,把水倒掉3、以上材料洗淨備用,高壓鍋裏放水和已經焯過水的老鴨,再依次放入鹽、洗淨的黨蔘、黃芪...