寧波特產是什麼東西
寧波特產有寧波湯圓、溪口千層餅、餘姚楊梅、三北藕絲糖、慈溪葡萄等。
寧波湯圓:寧波湯圓歷史十分悠久,用糯米裹着香濃的芝麻餡做成的湯圓煮好之後甜而不膩,軟糯香甜別具一番風味。春節的早晨,當地有閤家聚坐共進湯圓的傳統習俗。
溪口千層餅:溪口千層餅距今已有100多年曆史,其外表爲方形,內部層次分明,一共有27層,吃起來又香又脆,牙齒芳香,成爲中外遊客品嚐和饋贈親友的美食。
餘姚楊梅:餘姚盛產楊梅,是全國有名的楊梅之鄉,這裏種植的楊梅肉質細軟,酸甜可口,因產量大,現已銷往北京、上海、廣東等地區,部分產品已進入香港國際市場。
三北藕絲糖:藕絲糖外面粘有黑芝麻或白芝麻,折斷可以看到裏面有很多小孔,像折斷的藕,所以叫做藕絲糖。三北藕絲糖吃起來鬆脆香甜,不粘牙齒,是一款老幼皆宜的食物。
慈溪葡萄:慈溪有400多年栽培葡萄的歷史,種植的品種也有很多,這裏栽培的葡萄顏色鮮亮,入口味甜有香氣,汁水多,一顆一顆停不下來,是很多人都喜歡吃的一種水果。
總結
寧波特產有寧波湯圓、溪口千層餅、餘姚楊梅、三北藕絲糖、慈溪葡萄等。
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冰肉的醃製方法
1、冰肉的醃製方法:肥肉去皮洗淨。肥肉切細條狀。再切小丁,越小越好。鍋中加清水將肥肉丁煮沸,約3分鐘即可。關火後將肥肉丁沖洗乾淨。取一帶蓋大碗將肉丁放入,加白酒6湯匙。白糖18湯匙。攪拌均勻。用保鮮袋將碗口封住。蓋上蓋子。再裝進塑料袋中,紮緊封口,放入冰箱...
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炒蘆筍要不要焯水
1、炒蘆筍需要焯水。2、原因有兩點:(1)這種烹調方式能最大限度的保留蘆筍中的維生素,避免營養大量流失,焯水後的蘆筍色澤豔麗、質地脆嫩。(2)因爲蘆筍中含有草酸,進入人體血液後很容易與鈣結合,生成草酸鈣,而焯水則能去除大部分草酸,吃起來更放心。...
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腐皮嫩雞鍋的做法
1、材料:雞肉1/4只,炸腐皮100克,大白菜200克,木耳20克,洋菇30克,蔥2根,清香湯底1000㏄,鹽1/2茶匙,雞粉1/4茶匙,胡椒粉少許[1]2、雞肉洗淨後剁小塊,備用。3、大白菜洗淨後切片;木耳浸泡冷水至軟後切片;洋菇洗淨瀝乾;蔥洗淨切段,備用。4、將作法2的大白菜片、木耳片與作法3的洋...
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自釀楊梅酒怎麼做
1、主料:楊梅適量;輔料:白酒適量;調料:冰糖適量。2、楊梅摘去梗、葉子,沖洗兩遍後,用淡鹽水浸泡20-30分鐘,再用涼開水過一遍。3、瀝乾後,放置陰涼通風處,至完全晾乾。4、楊梅易招小蟲,晾乾的時候最好在洗菜籃上搭一塊薄薄的紗布。5、待楊梅晾乾後,裝進乾淨的可密封的瓶子裏...