杭州寧波特產有哪些
寧波特產有寧波湯圓、溪口千層餅、餘姚楊梅、三北藕絲糖、慈溪葡萄等。
寧波湯圓:寧波湯圓歷史十分悠久,用糯米裹着香濃的芝麻餡做成的湯圓煮好之後甜而不膩,軟糯香甜別具一番風味。春節的早晨,當地有閤家聚坐共進湯圓的傳統習俗。
溪口千層餅:溪口千層餅距今已有100多年曆史,其外表爲方形,內部層次分明,一共有27層,吃起來又香又脆,牙齒芳香,成爲中外遊客品嚐和饋贈親友的美食。
餘姚楊梅:餘姚盛產楊梅,是全國有名的楊梅之鄉,這裏種植的楊梅肉質細軟,酸甜可口,因產量大,現已銷往北京、上海、廣東等地區,部分產品已進入香港國際市場。
三北藕絲糖:藕絲糖外面粘有黑芝麻或白芝麻,折斷可以看到裏面有很多小孔,像折斷的藕,所以叫做藕絲糖。三北藕絲糖吃起來鬆脆香甜,不粘牙齒,是一款老幼皆宜的食物。
慈溪葡萄:慈溪有400多年栽培葡萄的歷史,種植的品種也有很多,這裏栽培的葡萄顏色鮮亮,入口味甜有香氣,汁水多,一顆一顆停不下來,是很多人都喜歡吃的一種水果。
總結
寧波特產有寧波湯圓、溪口千層餅、餘姚楊梅、三北藕絲糖、慈溪葡萄等。
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關於茯苓糕做法
1、材料;茯苓50克麪粉450克。2、把茯苓烘乾,打成粉,與麪粉混勻。3、把茯苓、麪粉混勻,加入發酵粉,用清水揉合成麪糰發酵,發好後製成5釐米見方一塊的糕狀。4、把茯苓糕上籠用武火大氣蒸熟即成。...
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怎樣炒絲瓜好吃又好看
1、食材:絲瓜一根、雞蛋2個、幹枸杞幾粒、鹽適量。2、雞蛋打散,幹枸杞泡水;3、雞蛋液中加一小勺水,攪勻,鍋熱倒油後,先倒入雞蛋液將雞蛋炒至8成熟,盛出;4、絲瓜洗淨,削去外皮,切成滾刀塊;4、再次將鍋燒熱,點少許油,下絲瓜和泡軟的枸杞急火快炒約半分鐘,然後倒入雞蛋,炒勻,出...
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菜花豆腐的烹飪方法
1、材料:菜花200克,豆腐200克,雞蛋清2個,味精2克,料酒1克,香油10克,鹽適量,蔥、姜少許,澱粉20克,黃豆芽湯100克,熟豆油50克,生豆油50克。2、將菜花掰成小塊,洗淨,放開水鍋內氽透撈出,用涼水泡涼,瀝去水分待用。3、豆腐用刀壓成泥,放入碗中,加入蛋清、鹽、味精,調拌均勻。4、鍋放火...
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炒菜的意思
1、炒菜是中國菜的常用製作方法,將一種或幾種菜在特製的凹型鍋內,以火傳導到鐵鍋中的熱度爲載體,加入油、佐料和菜品後用特製工具“鍋鏟”翻動將菜炒熟的烹飪過程。2、炒菜是中國菜區別於其他菜餚的基本特徵,用碟形薄生鐵鍋,旺火熱油,分熗炒、生炒、小炒、熟炒等。六...