冷藏酸奶過期不能喝對嗎,冷藏酸奶過期能喝嗎
1、一直冷藏的過期酸奶是否還能喝,需要根據具體情況具體分析。
2、如果酸奶在保存過程中遵循冷鏈各個環節所需的條件,一直冷藏的過期幾天的酸奶仍可食用。因爲酸奶中含有乳酸酶,能夠抑制病菌的生長,但口感及營養價值會大減。而對於身體虛弱的人如小孩和老人來說,食用過期酸奶可能存在一定的危險性。而對於過期時間較長,或無法保證是否完全遵循冷鏈每個環節所需條件的酸奶,則不能喝。
3、酸奶過期後,會導致酸奶中含有的益生菌,如雙歧桿菌等,活性和數量降低,從而使酸奶的營養價值下降。酸奶過期後,隨着時間的延長,容易滋生大量致病菌,如金黃色葡萄球菌以及黃麴黴素等有毒物質,還容易被嗜冷細菌污染,嗜冷細菌會不斷繁殖和生長,會導致飲用者出現腹痛、腹瀉等症狀。因此建議放入冰箱冷藏的酸奶及時喝。
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冰肉的醃製方法,冰肉簡介
1、冰肉的醃製方法:肥肉去皮洗淨。肥肉切細條狀。再切小丁,越小越好。鍋中加清水將肥肉丁煮沸,約3分鐘即可。關火後將肥肉丁沖洗乾淨。取一帶蓋大碗將肉丁放入,加白酒6湯匙。白糖18湯匙。攪拌均勻。用保鮮袋將碗口封住。蓋上蓋子。再裝進塑料袋中,紮緊封口,放入冰箱...
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無花果哪個月成熟可以吃
1、無花果8-9月成熟可以吃。無花果一般成熟期都在8-9月份,果園種植的無花果的成熟期都差不多,一般南方夏果於7月上旬成熟,秋果8月下旬至10月中旬陸續成熟,11月下旬落葉。2、無花果是桑科、榕屬植物。落葉灌木或小喬木;高達10米,多分枝;樹皮灰褐色,皮孔明顯;小枝粗,葉互生...
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晚上烤的麪包有什麼方法保存
1、工具,保鮮袋,冰箱。2、一般都用保鮮袋盛麪包,這樣就比較乾淨。但是記住一點,讓麪包涼涼了之後,再封口。3、自己做的麪包盛起來之後,一般放到冰箱保鮮就可以了。通常情況下,保鮮放置三五天都是沒問題的。4、用器皿盛起來麪包,如果沒有冰箱,常溫下也可以保存兩三天的時...
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自釀楊梅酒怎麼做
1、主料:楊梅適量;輔料:白酒適量;調料:冰糖適量。2、楊梅摘去梗、葉子,沖洗兩遍後,用淡鹽水浸泡20-30分鐘,再用涼開水過一遍。3、瀝乾後,放置陰涼通風處,至完全晾乾。4、楊梅易招小蟲,晾乾的時候最好在洗菜籃上搭一塊薄薄的紗布。5、待楊梅晾乾後,裝進乾淨的可密封的瓶子裏...