非洲芒果乾怎麼製作,非洲芒果乾製作方法
1、主料:大芒果,白糖150g,清水適量。
2、先將鍋裏倒入清水、再放入150g白糖(可以根據個人口味適當添加)。
3、然後煮至融化,等到煮開後放電風扇前吹涼。
4、放多少水或糖的要看芒果多少去衡量。
5、先將芒果削皮、然後選用生熟適中的芒果,用刀切除厚度均勻的芒果片,大概4毫米左右。
6、把切好的芒果裝入盆中,加入晾涼的糖水,正好沒過芒果片即可。
7、用保鮮膜封印住,放入冰箱冷藏一晚,使其醃製入味。
8、第二天從冰箱拿出醃製好的芒果片,瀝乾水分,然後將芒果片整齊地鋪放在網架上。
9、拿到陽臺曬一天,曬到表面收縮,摸起來是乾燥的,就可以吃。
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炒蘆筍要不要焯水
1、炒蘆筍需要焯水。2、原因有兩點:(1)這種烹調方式能最大限度的保留蘆筍中的維生素,避免營養大量流失,焯水後的蘆筍色澤豔麗、質地脆嫩。(2)因爲蘆筍中含有草酸,進入人體血液後很容易與鈣結合,生成草酸鈣,而焯水則能去除大部分草酸,吃起來更放心。...
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如何保存蒜水不變色
1、香油:可在蒜水的表面滴幾滴香油,可隔絕氧氣,有效防止蒜水變色。2、保鮮膜:可將盛放蒜水的容器使用保鮮膜密封保存,可有效避免蒜水變色。3、冷藏保存:將蒜水密封后,放入冰箱冷藏保存,可以減緩變色。...
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火龍果米粥做法
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意麪醬如何做,意麪醬的做法
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