自己做的酸奶能放幾天

1、自制酸奶保存時間不超過3天。

2、自制酸奶最好及時放在冰箱中冷藏,如果一次吃不完,每次用乾淨勺子舀出來一部分,餘下的仍然放在冰箱中。 酸奶發酵過程中,凝固是有過程的。

3、剛凝固的酸奶質地最爲細膩,如果在凝固之後繼續發酵,酸味過濃,活菌總數也在逐漸下降。