做自制酸奶的方法
將用來發酵的容器清洗一遍,然後用剛燒開的沸水沖洗消毒,待水濾幹後,倒入純牛奶。(消毒步驟不能省,因爲酸奶是要發酵的)
2.將發酵劑倒入純牛奶中,用筷子攪拌均勻。
3.將攪拌好的“原料”放進小熊酸奶機中,擰好蓋子,選擇“酸奶”模式,等待倒計時結束,一般都要8-10個小時,所以最好是提前做。比如明天早上喝,那麼就今天晚上先做好。
4.酸奶做好了用杯子分裝,可以準備一些水果,既可以做裝飾,又可以調味道。
所以喜歡喝酸奶的朋友就可以根據以上的方法步驟進行操作,就可以做出美味的酸奶來,快去試試吧。
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