怎麼自制烤箱烤牛肉,如何自制烤箱烤牛肉
1、食材:牛排 最多2.5釐米厚、鹽 少量、橄欖油 少量、牛排醬 適量、黑胡椒 少量
2、先在牛排上兩面抹上橄欖油,然後在牛排上撒少量鹽巴。同時用將平底鍋開大火預熱。烤箱開180到200度預熱
3、將牛排的一面放入平底鍋中煎15秒,然後馬上用鍋鏟剷起來。等牛排冷卻一會兒,然後還是這一面繼續煎15秒。15秒一過,也同樣馬上用鍋鏟剷起來。接着換另外一面放入平底鍋中煎10秒。
4、將牛排放入烤箱中,上下火齊烤,180到200度,5分熟烤3分鐘到4分鐘,7分熟烤6分鐘到7分鐘。
5、等烤完以後,撒上黑胡椒,淋上牛排醬就可以了,如果想漂亮一點,可以在盤中放生菜,西蘭花,西紅柿片。
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火鍋麻醬小料的調法
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西紅柿排骨的烹飪方法
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綠豆要泡多久才能煮
1、如果時間充足的話可以將綠豆提前一晚上用涼水浸泡,如果覺得一晚上時間太長的話可以用開水浸泡3小時左右,這個時候綠豆粒已漲大變軟,再煮,很快煮爛。2、但假如是用高壓鍋或者電飯鍋來煮的話也可以不用先提前泡,直接煮的話一般是45分鐘即可。...
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饢包肉怎麼做
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