熱乾麪的芝麻醬怎麼調

1、調熱乾麪的芝麻醬，可以先準備好正宗的芝麻醬和芝麻香油，再取適量的芝麻醬，放入一點香油，攪拌一會，然後放入老抽、生抽、鹽，繼續攪拌，直至芝麻醬變成糊狀即可。如果喜歡辣味，也可以在芝麻醬中再加一點辣椒油。

2、此外調芝麻醬時最好選用香油來調，因爲用水調製的芝麻醬非常容易出現發黴、變質的情況，用香油調製的芝麻醬就可以放很久都不會壞，而且口味也會爽滑，吃起來更香。