正宗的魚湯麪怎麼做，正宗的魚湯麪做法

1、材料：魚肉（魚湯）1碗、掛麪100克、鹽1克、香蔥5克。

2、準備食材：魚湯、掛麪、香蔥；

3、清水煮沸，放入掛麪，煮五成熟撈出；

4、把魚湯煮沸；

5、放入煮好點的五成熟面；

6、面煮熟，放鹽拌均；

7、最後放蔥起鍋。盛入碗中。