好吃的蘋果如何做

1、準備3-5個紅富士蘋果，洗淨，去皮，切成滾刀塊。

2、大碗中打入2個雞蛋，攪拌均勻。

3、蘋果裹上蛋液，然後再裹上面包碎。

4、鍋中倒入花生油，油溫到5-6成熟，下入裹好蛋液和麪包碎的蘋果，炸至表面金黃，外脆裏嫩，即可出鍋，撈出控油，即可。