開心生活站清蒸大閘蟹
特色美食3.23W
這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。
材料
大閘蟹：4只; 醋：2湯匙;姜：10克;紅糖：1/2茶匙;
清蒸大閘蟹的做法
螃蟹刷洗乾淨備用，生薑切末
將醋、紅糖和生薑末一起攪拌均勻作爲調料汁備用
將螃蟹放入蒸鍋，涼水開火蒸15分鐘左右（根據螃蟹大小和火力調整時間）即可
蒸好的螃蟹蘸食剛纔的調製，螃蟹性寒，須加姜醋纔可食用
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