鄭州有啥特產
鄭州的特產有中牟西瓜、新鄭蓮藕、鄭州櫻桃、新鄭大棗、滎陽柿子等。
中牟西瓜:中牟西瓜是鄭州中牟縣的特產,鄭州市中牟縣的土壤通透性好,吸熱散熱快,種植的西瓜個大品質好,果實鮮紅,食用起來口感起沙,入口即化。
新鄭蓮藕:新鄭的光照充足,土壤呈中性,地下水位淺,比較適合蓮藕的生長,成熟後的蓮藕食用的口感滑嫩爽口、清脆甘甜、芳香甘醇,是餐桌上少不了的一道食物。
鄭州櫻桃:鄭州的櫻桃溝種植了大量櫻桃,這裏還被市旅遊局推薦成爲鄭州市重點旅遊景區。當地的櫻桃不僅成熟早、產量高,而且粒大肉厚、味道鮮美,還富含多種維生素。
新鄭大棗:新鄭大棗是鄭州的一種特產,這裏種棗的歷史最早可以追溯到8000多年前。因其口感鬆軟、純正香甜、有豐富的營養價值而深受人們青睞,成爲棗類中的佼佼者。
滎陽柿子:滎陽的柿子種植的歷史很悠久,栽植面積也很廣,因此柿子品種多、產量高,成熟的柿子果肉金黃、透亮柔軟、含糖量高,中原一帶素有“河陰石榴碭山梨,滎陽柿子甜如蜜”的民謠。
總結
鄭州的特產有中牟西瓜、新鄭蓮藕、鄭州櫻桃、新鄭大棗、滎陽柿子等。
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冰肉的醃製方法
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