海南三亞的特產有哪些
三亞的特產有黃燈籠辣椒醬、椰子糖、椰子粉、山蘭酒、果脯等。
1、黃燈籠辣椒醬:黃燈籠辣椒醬以黃帝椒爲原料製成,這是一種只在海南南部生長的辣椒,顏色金黃,形似燈籠,辣度非常高,用它製成的黃燈籠辣椒醬風味獨特、辣味十足,可以說是三亞最具獨特性的特產。
2、椰子糖:椰子糖採用三亞的新鮮的椰汁原汁製成,有硬糖、軟糖兩種形式,秉承了海南生產糖果的傳統,保留了椰子的原味,香濃味美,口味純正,味道香甜可口,是特別適宜老人小孩的上佳禮品。
3、椰子粉:椰子粉由新鮮椰肉榨取的新鮮椰漿用噴幹法制成,具有非常濃郁的椰香味,既可以直接用冷水衝飲,還可以用來烹調食品,椰子飯、椰子雞中都可以加入椰子粉,是迄今爲止世界上氨基酸含量最高的天然飲品。
4、山蘭酒:山蘭酒是黎族採用所居山區生產的山蘭稻米釀製而得名,並加入了檳榔和各種名貴的中藥,運用傳統自然發酵的辦法制成,口感非常獨特,甜而微辣、辣而不燥,正確的飲用方式不是用酒杯喝,而是用竹筒吸。
5、果脯:三亞的天氣非常適宜熱帶水果的生長,長出來的水果個頭大,糖分非常高,用那些水果製成的果脯在國內外都非常受歡迎,水果香氣濃郁,味道酸甜可口,比較推薦芒果乾、菠蘿蜜幹、榴蓮乾等。
總結:
三亞的特產有黃燈籠辣椒醬、椰子糖、椰子粉、山蘭酒、果脯等。
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話梅排骨的烹飪方法
1、材料:排骨500克,話梅10粒,食用油,鹽,大料,桂皮,料酒10毫升,生抽10毫升,香蔥,生薑,老抽10毫升,醋5毫升,白糖5克,紅糖3克。2、排骨切成小塊用清水沖洗乾淨,鍋裏燒開水,將排骨放入焯水後,再用清水沖洗乾淨備用。3、湯鍋里加入香蔥、生薑、大料、料酒和排骨煮30分鐘。煮好後,撈出...
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火龍果米粥做法
1、食材:火龍果1個、大米100克、葡萄乾適量、水1100ML、蜂蜜適量;2、大米加水,浸泡30分鐘。3、鍋中放入1100ML的水,大火燒開。4、放入泡好的大米。5、大火催開後,轉小火煮30分鐘。6、先將火龍果切成厚片。7、再切成丁狀。8、鍋中放入葡萄乾、火龍果,攪拌均勻。9、煮...
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番茄醬做糖醋汁的比例
1、番茄醬材料,新鮮番茄1000克,橄欖油60毫升,蒜1瓣(切成蒜末),洋蔥100克(切成洋蔥碎),小紅辣椒1個(切小粒,不喜歡食辣的可以省略),法國香菜25克,九層塔25克,鹽,胡椒適量。2、糖(最好用棕黃色的砂糖,如果沒有就用普通的砂糖代替)10克,醋30毫升。放鍋內煮沸,直至最後汁液僅剩...
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枇杷冰糖的醃製方法
1、雪梨1只,枇杷3只,冰糖若干,枸杞5顆,雪梨去皮切成滾刀塊。2、枇杷去皮(這個皮就不要留了)去核,將果核與果肉連接處的薄膜也撕掉。3、將材料放進砂鍋中,放入冰糖、洗淨的枸杞,水(沒過材料一些,也不要太滿,否則水開時會溢鍋)。4、大火煮開,然後小火熬煮半個小時。...