肥肉怎麼做才低脂
1、首先就是要將肥肉切成小塊,至於是多大的小塊,完全要看自己的喜好了,如果說喜好吃幹一點的,可以切的小一點,反之則切的大一點。
2、在鍋裏放點植物油,也有的人選擇在鍋裏放點水,總之都是爲了讓一開始豬肉不至於糊鍋。當鍋中溫度升高之後就可以將肥肉放入鍋中了。
3、接下來就是關鍵的煉油的環節了,不用緊張還是很簡單的,只要是適當的翻一翻,不要糊鍋就可以。
4、當鍋裏的肥肉開始發黃的時候,就代表着快好了,這個時候要注意火候了,如果想要吃肉,那麼就可以稍微煉的輕一點,反之可以多煉一會。
5、準備一個乾淨的盤用來放置剩餘的肉渣,最好是將裏面的水分擦乾或者控幹。
6、鍋裏面的油現在還不能夠動,太熱了,等到稍微涼一點的時候可以將其倒入容器裏面進行保存。
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蔞蒿怎麼吃
1、清炒蔞蒿蔞蒿特別適合清炒,在做的時想要把新鮮的蔞蒿洗淨後切成塊狀,再準備半個洋蔥,把它切成小丁在炒鍋中放植物油加熱後把洋蔥丁入鍋炒成香氣,再把切好的蔞蒿入鍋用大火快速翻炒,等它變軟後加少量食用鹽和生抽再翻炒一分鐘,炒好以後直接出鍋就可以。2、蔞蒿炒肉...
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小寶寶吃什麼好
1、給寶寶燉魚湯家長要注意不宜加調味料,原因是寶寶的腸胃發育未完善,此時不能消化那些味道重的調味料,一歲之內的寶寶也不能吃鹽。家長可以給寶寶買一些海魚或魚刺少的魚,給寶寶燉魚湯喝,比如鯽魚湯適合寶寶喝,這種魚的營養成分高。2、魚類腥氣,一些寶寶不愛喝,家長在...
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枇杷冰糖的醃製方法
1、雪梨1只,枇杷3只,冰糖若干,枸杞5顆,雪梨去皮切成滾刀塊。2、枇杷去皮(這個皮就不要留了)去核,將果核與果肉連接處的薄膜也撕掉。3、將材料放進砂鍋中,放入冰糖、洗淨的枸杞,水(沒過材料一些,也不要太滿,否則水開時會溢鍋)。4、大火煮開,然後小火熬煮半個小時。...
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怎麼做黃芪燉老鴨
1、主料:老鴨一隻3-4斤、黃芪12-15片、黨蔘5-6根、?枸杞子適量??、大棗5、6顆、?老薑1-2片??、鹽適量、蔥花適量。??2、老鴨洗淨瀝乾,鍋裏放適量的水,倒進鴨肉燒至水開,把水倒掉3、以上材料洗淨備用,高壓鍋裏放水和已經焯過水的老鴨,再依次放入鹽、洗淨的黨蔘、黃芪...