炒白蘿蔔，怎樣炒白蘿蔔好吃

1、白蘿蔔洗淨，去皮切絲，蔥切段。加澱粉和清水，和勻備用。

2、炒鍋清洗乾淨，開火預熱，倒入適量油，待油溫達到7分熱，將辣椒醬倒入鍋中翻炒幾下。

3、白蘿蔔絲倒入鍋中，炒至蘿蔔絲變軟，加入鹽，翻炒幾下。

4、倒入澱粉汁翻炒幾下，放雞精，待蘿蔔絲炒好後，撒上蔥花即可。