冰凍的餃子皮如何煮纔好吃
1、解凍。冰凍餃子都是經過長時間冰凍的,因此我們需要先把它拿出來解凍。解凍的話一般不需要放入微波爐進行解凍,否則的話餃子就不好吃了。只需要把它放在常溫下。讓餃子中的冷氣和空氣相接觸,驅趕走寒氣,煮餃子的時候會方便一點。
2、水溫。一般我們在煮直接手工現包的餃子的時候都是先用冷水燒開,然後再放入餃子。但是煮冰凍餃子的話就不能這樣,因爲餃子放進去不多久水就會達到沸點,而此時餃子未必會熟。因此我們可以先在鍋里加入冷水,等水有點熱之後,然後就把解凍好的餃子放入水中開始慢慢煮。這樣等到水開後再煮一會。
3、加水。在煮的時候,水開之後,要再次加入一些冷水,然後再煮,這樣的話讓餃子二次沸騰,煮出來的餃子就好吃了。
4、煮餃子。餃子放入水中之後,只需要用勺子將它稍微攪拌一下,不讓餃子之間互相粘連。但是千萬不要一直用勺子去攪拌,因爲冰凍過的餃子皮還是比較脆弱的,如果一直攪拌的話容易把餃子皮弄破,這樣煮出來的餃子就不好吃了。
-
怎麼做蓮藕蘋果汁
1、準備好蓮藕、蘋果、橙子和蜂蜜。2、蓮藕洗淨,切成小塊。3、蘋果洗淨,去皮去籽,切成小塊。4、橙子去皮去筋,切小塊。5、把蓮藕、蘋果、橙子,加入料理機中,加入200毫升溫涼的開水。6、攪拌成汁。7、蓮藕蘋果汁加入蜂蜜稍做攪拌即可。...
-
美味金錢蛋的做法
1、用:雞蛋420克;調料:澱粉(豌豆)8克,小麥麪粉10克,植物油100克,鹽5克,味精3克,椒鹽5克,甜麪醬10克,醬油5克,茶葉5克;2、將5個雞蛋煮熟,用醬油、茶葉,製成滷雞蛋。把滷好的雞蛋剝去外殼,切成0.5釐米的厚的圓片。3、把剩下的1個雞蛋磕入碗內,加入溼澱粉、麪粉、精鹽調勻...
-
蔞蒿怎麼吃
1、清炒蔞蒿蔞蒿特別適合清炒,在做的時想要把新鮮的蔞蒿洗淨後切成塊狀,再準備半個洋蔥,把它切成小丁在炒鍋中放植物油加熱後把洋蔥丁入鍋炒成香氣,再把切好的蔞蒿入鍋用大火快速翻炒,等它變軟後加少量食用鹽和生抽再翻炒一分鐘,炒好以後直接出鍋就可以。2、蔞蒿炒肉...
-
哥倫比亞龍珠果怎麼吃
1、哥倫比亞龍珠果是可以直接食用的,把外面的皮剝開後,裏面就是黃色的果實,新鮮的哥倫比亞龍珠果十分明黃透亮,看上去就很誘人,洗乾淨後直接食用,就能享受裏面甘甜的果肉了。2、哥倫比亞龍珠果在外國比較常見,人們喜歡用它來製作果醬或者沙拉等,而且在製作西點時喜歡用...