土豆芹菜面如何做,土豆芹菜面怎麼做
特色美食2.97W
1、首先要把土豆切塊,芹菜成小丁,大蔥切絲,芹菜葉子可以留點吃麪的時候用。
2、鍋預熱倒油,然後放蔥絲爆香。
3、接着放入豆塊,把土豆塊翻炒成透明的顏色後接着放入芹菜丁鍋預熱倒油,然後放蔥絲爆香。
4、然後在放入一勺郫縣豆瓣醬。
5、接着翻炒勻,在放入調料就好了,可以作爲一道菜,接下來就要準備面了。
6、水開以後倒入一小碗冷水這樣重複3次然後開了就可以撈起來了。
7、這樣就好了然後弄勻,麪湯不要加多了。
8、這是弄好了以後,有點不好看但是特別好吃,別有一番風味。
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