開心生活站螃蟹怎麼炒好吃，炒螃蟹的家常做法
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1、首先將準備好的姜切絲，再將蔥切段。
2、把梭子蟹的肉和殼處理好，放入盤子裏待用。
3、鍋內倒入油並熱均勻，放入切好的薑片和蔥，炒好後倒入梭子蟹。
4、接着翻炒均勻至蟹殼變紅，把做好的成品盛入盤子裏就可以了。
5、美味的姜蔥梳子蟹就做好啦！
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1、溫水。2、凍餃子質地較硬很難煮熟，若直接用涼水煮，時間則會比較久；而在速凍過程中，餃子皮中的水分大量流失，若直接用熱水煮凍餃子，餃子皮直接接觸開水，冷熱相撞，容易導致捏合的地方沒有熟，而餃子肚的位置已經出現破皮的現象，因此凍餃子不建議用冷水煮，也不宜用熱水煮，建...
