夏季時令適合吃什麼,夏季適合吃什麼
1、苦味食物:苦味食物有清熱解暑、促進血液循環、提神醒腦、擴張血管的效果,如苦瓜、蒲公英、苦菜,還可以根據身體情況適當飲用茶、咖啡等,但不宜過量,以免引起噁心、嘔吐等不適;
2、含鉀食物:夏季炎熱,鉀離子會隨着汗液排出體外,容易出現疲憊、無力、食慾不振等低血鉀症狀,可以吃含鉀較多的食物,如草莓、荔枝、桃子、李子、蔥、芹菜、毛豆等;
3、含水多食物:夏季身體中水分丟失得快,可以吃西瓜、黃瓜、絲瓜、冬瓜、番茄等含水較多的食物,還能在一定程度上降血壓、保護心腦血管。也可以喝溫開水,少量多次飲用,避免一次性大量飲用冰水或飲料。
4、此外,夏季可以吃鴨肉、雞肉、蝦、魚類、蛋奶等蛋白質豐富的食物,以供應夏季身體內代謝加快所需的蛋白質,還可以喝綠豆粥、紅豆粥、荷葉粥等消暑粥類。夏季溼熱,在飲食上需要注意衛生,生吃水果、蔬菜時要清洗徹底,以免病原微生物侵入身體,引起胃腸道不適。
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蔞蒿怎麼吃
1、清炒蔞蒿蔞蒿特別適合清炒,在做的時想要把新鮮的蔞蒿洗淨後切成塊狀,再準備半個洋蔥,把它切成小丁在炒鍋中放植物油加熱後把洋蔥丁入鍋炒成香氣,再把切好的蔞蒿入鍋用大火快速翻炒,等它變軟後加少量食用鹽和生抽再翻炒一分鐘,炒好以後直接出鍋就可以。2、蔞蒿炒肉...
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話梅排骨的烹飪方法
1、材料:排骨500克,話梅10粒,食用油,鹽,大料,桂皮,料酒10毫升,生抽10毫升,香蔥,生薑,老抽10毫升,醋5毫升,白糖5克,紅糖3克。2、排骨切成小塊用清水沖洗乾淨,鍋裏燒開水,將排骨放入焯水後,再用清水沖洗乾淨備用。3、湯鍋里加入香蔥、生薑、大料、料酒和排骨煮30分鐘。煮好後,撈出...
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如何做蜂蜜雙瓜汁呢
1、苦瓜半根、蜂蜜2大勺、黃瓜半根、礦泉水500ml、冰塊適量。2、做法:苦瓜洗淨去籽切片;黃瓜洗淨後切片備用。3、將苦瓜和黃瓜放到攪拌機裏,加入500ml的礦泉水和2大勺蜂蜜,再加幾塊冰塊,打30秒。4、將攪好的蔬果汁過濾一下;放入冰箱冷藏2小時後味道更佳。...
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如何挑選鳥蛤
1、在挑選鳥蛤的時候,一定要仔細的觀察一下烏蛤表面的顏色,經過處理的烏蛤和沒有經過處理的顏色是存在一定的差異的,如果是新鮮的烏蛤一般是巧克力色的,但是如果是深巧克力色的品質會比較好一些。2、新鮮的烏蛤的殼體相對來說是比較完整的,沒有任何破損的情況,而且雙...