西蘭花是是酸性還是鹼性

1、西蘭花是屬於鹼性食物，這主要是和西蘭花裏面的一些無機鹽等微量元素有一定的關係，因爲含有一定的鈉和鈣元素，相對來說呈現出鹼性，也就比較正常了。

2、對於西蘭花來說，它的營養價值也非常的高，還有很多的維生素蛋白質以及其他的一些營養元素，對於我們身體的營養補充來說，都是能夠起到很好的效果，相信平常很多人在健身的時候都會選擇在飲食上面進行搭配，那麼西蘭花也是必不可少的，它對於改善我們身體體質來說，也是能夠起到很好的幫助，這主要是由於它也還有豐富的鈣元素和蛋白質，能夠起到很好的營養平衡效果。