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豌豆如何煮口感更好

豌豆如何煮口感更好

1、新鮮豌豆煮熟大約需要15-20分鐘左右。

2、新鮮豌豆可以直接下鍋煮,而幹豌豆則需要用清水泡脹之後才能煮,一般來說兩者被煮熟的時間是差不多的,大約需要15-20分鐘左右的時間。

3、如果喜歡軟爛一點的口感的話,建議煮好之後可以蓋上蓋子將豌豆再燜一會兒,這樣吃起來會更加軟糯,而且也會更加入味一些。

標籤:口感 豌豆