菠菜花生米的做法

1、食材。菠菜、熟花生米、鹽、糖、醋、生抽、辣椒油、香油。

2、菠菜洗淨，花生米備好。

3、鍋加水燒開、將菠菜放入焯水後撈出過涼開水。

4、擠去水份切成小段。

5、將切好的菠菜放入盤中。

6、加入炸好的花生米。

7、準備一個小碗、加入鹽、糖、醋、生抽、香油、芝麻辣椒油、橄欖油調勻。

8、調好的汁倒入菠菜盤中。

9、拌勻即可。