開心生活站健康清爽紅薯杆炒土豆絲家常做法，紅薯杆怎麼炒好吃
特色美食2.63W
1、材料：油、蒜蓉、番薯葉菜梗、土豆絲、胡蘿蔔絲、醬油膏。
2、將番薯葉和菜梗拔分開，切土豆絲，切胡蘿蔔絲。
3、油下炒鍋，下蒜蓉爆香，下土豆絲炒一下，加點水或雞湯燜至6分熟，接着下胡蘿蔔，再燜至土豆9分熟(胡蘿蔔幾乎全熟了)，接着加入番薯葉梗(易熟)燜至土豆絲全熟，試個人口味下醬油膏調味即可！
![話梅排骨的烹飪方法]( "話梅排骨的烹飪方法")
話梅排骨的烹飪方法
1、材料：排骨500克，話梅10粒，食用油，鹽，大料，桂皮，料酒10毫升，生抽10毫升，香蔥，生薑，老抽10毫升，醋5毫升，白糖5克，紅糖3克。2、排骨切成小塊用清水沖洗乾淨，鍋裏燒開水，將排骨放入焯水後，再用清水沖洗乾淨備用。3、湯鍋里加入香蔥、生薑、大料、料酒和排骨煮30分鐘。煮好後，撈出...
![廣東醉鵝怎麼做]( "廣東醉鵝怎麼做")
廣東醉鵝怎麼做
1、原料：黑棕鵝1只（重約1。5千克），醃料（味精10克、紹興花雕酒350克、水500毫升），姜塊、大蒜子各70克，火焰鵝醬100克，廣東米酒50克，啤酒640毫升、二鍋頭250克。2、專用醉鵝醬料，取鼎豐南乳汁175克、柱侯醬150克、花生醬75克、海鮮醬120克、白胡椒粉30克、花椒粉20克、五香...
![農家灌辣椒的做法]( "農家灌辣椒的做法")
農家灌辣椒的做法
1、糯米麪、粘米麪、大紅辣椒、菜籽油、花椒粉、精鹽。2、辣椒洗淨，去蒂，單邊劃開，除去籽。糯米麪和粘米麪按4︰1比例混合，加適量鹽、花椒麪拌勻，從開口處填入辣椒裏，儲放罐中，密封醃製15-20天，使其發酵變酸。3、鍋內放適量菜籽油燒熱，取出辣椒粑，入鍋小火煎至八分熟，邊煎邊...
![菌包的製作方法，菌包的製作方法與步驟]( "菌包的製作方法，菌包的製作方法與步驟")
菌包的製作方法，菌包的製作方法與步驟
1、豬肉末里加入黃酒，鹽，生抽，黃豆醬按順時針方向攪拌有粘性，菌菇用清水泡軟後洗淨。2、把洗淨的菌菇撕成小塊倒入破壁機內，把泡過的紅椎菌的水也倒入。3、直接選擇攪拌，速度選擇9攪拌至細膩即可。4、把攪拌好的菌菇倒入豬肉末裏再一次攪拌均勻。5、麪粉里加入酵母，泡...
