大家看看如何
1、麪條:拋開繁瑣的製作過程,一些簡單的烹飪方法也可以滿足大家中午的營養需求。中國人非常喜歡吃麪條,麪條的製作方法相比較而言非常簡單,並且在麪條當中還可以加入蔬菜肉類等各種食物,可以讓中午的營養攝入更加均衡。
2、米飯:南方人相比較於麪條來說更願意吃米飯,吃米飯也非常不錯,大家可以非常簡單的炒兩個菜,一個肉菜,一個素菜,然後配着米飯來吃,營養又飽腹。當然了米飯也可以炒着吃,比較典型的有揚州炒飯,火腿炒飯等等。
3、雞蛋:午飯的時候是大家攝入營養的關鍵階段,所以及時補充蛋白質至關重要。建議大家在午飯的時候可以吃一些雞蛋,比如說可以用雞蛋來烹飪食物,可以做火腿炒蛋,青椒炒蛋,西紅柿炒雞蛋等等,製作一個煎蛋其實也是非常不錯的。
4、肉類:中午的時候當然要吃肉了,尤其是在身體發育關鍵階段的青少年,中午更應該多吃一些肉類。比較好的肉類選擇有雞肉和魚肉,這兩種肉的蛋白質含量豐富,並且脂肪含量低,非常適合作爲蛋白質補充時候的食材。另外肉類的飽腹感更強一些,可以讓孩子吃得更飽,不至於沒有到晚飯的時候就餓了。
5、蔬菜水果:在中午的時候,蔬菜和水果也不能少,水果可以作爲飯前的食物或者是作爲飯後的甜點,蔬菜則是一頓飯當中的大頭。很多人在午飯選擇的時候偏向於主食和肉類,忽略了蔬菜的攝入,其實是這種飲食結構是非常不健康的,每天中午的食材當中蔬菜應該佔很大的比例。
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冰肉的醃製方法
1、冰肉的醃製方法:肥肉去皮洗淨。肥肉切細條狀。再切小丁,越小越好。鍋中加清水將肥肉丁煮沸,約3分鐘即可。關火後將肥肉丁沖洗乾淨。取一帶蓋大碗將肉丁放入,加白酒6湯匙。白糖18湯匙。攪拌均勻。用保鮮袋將碗口封住。蓋上蓋子。再裝進塑料袋中,紮緊封口,放入冰箱...
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饢包肉怎麼做
1、饢1個,羊肉750克,胡蘿蔔1根,洋蔥半個,尖椒1個,紅椒1個。2、羊肉入鍋、加沒過羊肉的足量的冷水,大火煮沸,可以直接滾三分鐘後撈出,也可以撇清浮沫,留湯備用。3、蔥切段、薑切片,和過水的羊肉放在一起,方便之後一起下鍋。4、胡蘿蔔切滾刀塊,表皮洗蘿蔔的水分要瀝乾,鍋中放...
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枇杷冰糖的醃製方法
1、雪梨1只,枇杷3只,冰糖若干,枸杞5顆,雪梨去皮切成滾刀塊。2、枇杷去皮(這個皮就不要留了)去核,將果核與果肉連接處的薄膜也撕掉。3、將材料放進砂鍋中,放入冰糖、洗淨的枸杞,水(沒過材料一些,也不要太滿,否則水開時會溢鍋)。4、大火煮開,然後小火熬煮半個小時。...
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火鍋麻醬小料的調法
1、最純正的麻醬的調法,麻醬舀一大勺放在乾淨的碗裏備用,接着把芝麻油一點一點的加到芝麻醬裏化開,記得一定要一點一點的加,直到芝麻醬成爲能流動的醬汁。2、某知名火鍋店的調法是先放料酒、蝦油、醬油、韭菜花,攪拌均勻後,放醬豆腐、芝麻醬,用勺順時針攪拌3、還有一...