乾果如何挑選好吃

1、望，首先看一下乾果的外觀是否完整，顆粒是否飽滿，顏色是否異常。

2、聞，聞一下乾果是否有異味，天然的乾果散發着淡淡的果香味，如果味道較淡，那代表時間是較長的了，已經不新鮮了。

3、嘗，買之前要嘗一下，乾果的口感是否還爽脆，是否有別的異味，一般來說放置之間較長的乾果，會有明顯的苦味，挑選時一定要注意。