做糖糉子需要哪些食材

1、紅糖糉子是糉子的一種，主要製作原料有糯米、紅糖、糉葉等。紅糖是女性朋友的必備佳品，既能補血養顏，還有滋補身心的功效，把它加入糉子中更能增加糉子的營養價值。

2、煮糉子的熱水一定要沒過糉子2公分爲宜，煮兩小時之久可保證糉子軟糯的口感，中間要加一次熱水。不立即吃得糉子可以保持浸泡在鍋中約2小時，還能有繼續變軟的效果，而且米粒不易粘在糉葉上。