水煮螺絲怎麼做

1、主料：螺絲1000g。

2、輔料：大蒜適量、鹽少許、蔥適量、剁椒適量、老抽少許、糖少許、花椒適量、豆醬少許、十三香適量、姜適量。

3、螺絲洗淨，加少許鹽和油吐淨泥沙。

4、剪去尾巴。

5、蒜子去皮剁蒜茸。

6、配料爆香。

7、加水煮開。

8、加入螺絲。

9、大火煮8分鐘加入蒜茸。

10、炒勻即可。