魚膠燉什麼好,花膠燉什麼最好和滋補
1、魚膠和雞是最佳拍檔,花膠與雞,以及滋補性藥材合理搭配,烹調得當,就能成爲令人垂涎的美食。
2、滋補的魚膠核桃烏雞湯,有健脾暖胃、養血美容、滋腎強壯的功效,非常適合體質差、怕冷、夜尿頻多、皮膚乾燥瘙癢的女性或備戰二胎的夫婦。
3、魚膠即魚肚的乾製品,富含優質膠原蛋白和微量元素,脂肪含量較低,易被人體吸收消化。黃花膠是黃花魚的魚鰾,味甘性平,入腎,有滋腎填精、固澀止遺、健脾益胃、生血止血、潤膚美容的作用,溫補而不助火,適合各類人羣滋補食用。一般而言,黃花膠的肉質越厚,滋腎固澀的功效就越強。
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美味金錢蛋的做法
1、用:雞蛋420克;調料:澱粉(豌豆)8克,小麥麪粉10克,植物油100克,鹽5克,味精3克,椒鹽5克,甜麪醬10克,醬油5克,茶葉5克;2、將5個雞蛋煮熟,用醬油、茶葉,製成滷雞蛋。把滷好的雞蛋剝去外殼,切成0.5釐米的厚的圓片。3、把剩下的1個雞蛋磕入碗內,加入溼澱粉、麪粉、精鹽調勻...
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橙子蒸蛋的做法,怎樣做橙子蒸蛋的
1、橙子蒸蛋是用橙子1個、雞蛋1個、牛奶、糖等製作而成的菜品。富含維生素,營養美味。2、橙子洗淨後將其頂部切下來一點,然後繼續用刀將果肉掏空,接着在碗裏打一個雞蛋,加入牛奶進行攪拌,等到出氣泡後倒進橙子裏面,用牙籤封好蓋,放到蒸鍋裏面蒸20分鐘左右就可以吃了。...
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荔枝飲品製作方法
1、用料:楊梅500克、冰糖35克、檸檬1個、鹽適量、荔枝10個。2、做法:(1)楊梅加鹽加水浸泡半小時左右。(2)檸檬切片備用。(3)荔枝去皮備用。(4)加入沒過楊梅的水。(5)加入一把冰糖。(6)大火煮開後加入荔枝。(7)關火檸檬片冰箱冷藏一會。...
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炒蘆筍要不要焯水
1、炒蘆筍需要焯水。2、原因有兩點:(1)這種烹調方式能最大限度的保留蘆筍中的維生素,避免營養大量流失,焯水後的蘆筍色澤豔麗、質地脆嫩。(2)因爲蘆筍中含有草酸,進入人體血液後很容易與鈣結合,生成草酸鈣,而焯水則能去除大部分草酸,吃起來更放心。...