小金桔如何曬乾

1、小金桔曬乾可以選擇自然風乾，也可以選擇使用烤箱快速烤乾。建議大家先把小金桔放在鹽水中浸泡一會兒，再切成薄片曬乾。

2、小金桔有着較高的營養價值，多分佈於秦嶺、長江以南一帶，屬於一種亞熱帶水果。

3、小金桔和橘子含有的營養成分大致相同，富含纖維素、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素P、胡蘿蔔素和微量元素（鈣、磷、鎂、鈉、鉀等）。