蘋果如何保存新鮮

1、將蘋果儲存在冰箱的冷藏室，而不是放在常溫中，較低的溫度可以使蘋果保鮮的時間更長。

2、將蘋果單獨用塑料或紙袋包起來，以防止乙烯氣體的擴散，因爲乙烯氣體會促使周圍蘋果的成熟。

3、準備好吃蘋果之前不要洗蘋果。讓蘋果保持完整的形態，直到準備吃它們，過早的切開蘋果會增加果肉氧化和變質的速度。