茶葉蛋煮多久才入味
1、用清水將雞蛋的表面沖洗乾淨,高壓鍋中加入適量的清水,加入清洗過的雞蛋,清水適當多加一些要沒過雞蛋,蓋上鍋蓋,按煲湯鍵煮6分鐘。
2、將煮好的雞蛋撈出來投入涼水中,降溫至不燙手後,撈出來控水,這樣可以使雞蛋殼與雞蛋更好地剝離。
3、輕輕地將雞蛋殼敲裂,至蛋殼有裂紋,敲蛋殼時不要太用力,敲得太用力會是雞蛋殼脫離,敲的力度不夠不均勻,使茶葉蛋的冰紋不美觀而且不入味。
4、高壓鍋中加入1勺綠茶、2顆八角、1小塊桂皮、3片香葉、4勺醬油、適量的鹽、雞蛋和適量的清水,水要沒過雞蛋,按煲湯鍵煮20分鐘即可。一顆顆特別入味好吃的的茶葉蛋就煮好。
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海鮮白菜泡菜的做法
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銀針白毫怎麼泡
1、首先是沖泡白毫銀針的茶具,選用白瓷蓋碗,最好用純淨水或過濾後的軟水,最佳沖泡溫度爲90-95度;2、先用備好的水溫熱器具;3、將茶葉置入玻璃壺中;4、接着注水至五分滿後,輕輕搖動壺身使茶得到浸潤,然後將水注到七分滿,第一泡到第四泡,出湯可以快些,控制在5秒左右,之後可根...
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鴿子湯做法步驟
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小寶寶吃什麼好
1、給寶寶燉魚湯家長要注意不宜加調味料,原因是寶寶的腸胃發育未完善,此時不能消化那些味道重的調味料,一歲之內的寶寶也不能吃鹽。家長可以給寶寶買一些海魚或魚刺少的魚,給寶寶燉魚湯喝,比如鯽魚湯適合寶寶喝,這種魚的營養成分高。2、魚類腥氣,一些寶寶不愛喝,家長在...