怎麼吃黑芝麻,黑芝麻怎麼吃最好
1、將黑芝麻用鐵鍋炒熟,炒熟後的黑芝麻很香,可以做很多種食品香料,比如,做油餅時添加在裏面,做麪包時添加在裏面、做油絲卷時添加在裏面等等。
2、將黑芝麻用鐵鍋炒熟後,糯米炒熟,一起放在粉碎機中打成粉狀,用瓶子裝起來,早餐和晚餐時,可以做成黑芝麻糊食用,其方法很簡單,用小碗盛入黑芝麻糯米粉,用開水直接倒入碗中(邊倒邊攪拌)攪拌均勻即可食用。
3、將黑芝麻炒熟後,製做成糖塊也是食用的好方法。將白糖用少量的水和油放在鍋中炒成粘稠狀後。將炒好的黑芝麻放在鍋中攪拌均勻後,倒入一盤中,晾涼後切成塊,即可當甜點食用。
4、將黑芝麻炒熟後,用瓶子裝起來,每次食用時,可以倒在盤中加上少量的鹽,將其搗碎,放在碟中當調料食用。也可以放糖一起搗碎,做稀飯的調味品。
5、將黑芝麻製做成湯圓餡,用糯米包起來,製成湯圓食用。製做湯圓餡的方法,也要將黑芝麻炒熟,用糖、豬油、花生碎或核桃仁慘少量米粉攪拌均勻,製做成軟塊狀成湯圓餡。
6、將黑芝麻炒熟後,用石磨磨成黑芝麻醬,家中沒有石磨,可以到市場或超市直接買磨好的芝麻醬,吃撈麪、涼皮、米皮及其它涼拌菜時,放上1~2勺。不僅味道好,還營養補鈣。
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關於茯苓糕做法
1、材料;茯苓50克麪粉450克。2、把茯苓烘乾,打成粉,與麪粉混勻。3、把茯苓、麪粉混勻,加入發酵粉,用清水揉合成麪糰發酵,發好後製成5釐米見方一塊的糕狀。4、把茯苓糕上籠用武火大氣蒸熟即成。...
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怎樣炒絲瓜好吃又好看
1、食材:絲瓜一根、雞蛋2個、幹枸杞幾粒、鹽適量。2、雞蛋打散,幹枸杞泡水;3、雞蛋液中加一小勺水,攪勻,鍋熱倒油後,先倒入雞蛋液將雞蛋炒至8成熟,盛出;4、絲瓜洗淨,削去外皮,切成滾刀塊;4、再次將鍋燒熱,點少許油,下絲瓜和泡軟的枸杞急火快炒約半分鐘,然後倒入雞蛋,炒勻,出...
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菜花豆腐的烹飪方法
1、材料:菜花200克,豆腐200克,雞蛋清2個,味精2克,料酒1克,香油10克,鹽適量,蔥、姜少許,澱粉20克,黃豆芽湯100克,熟豆油50克,生豆油50克。2、將菜花掰成小塊,洗淨,放開水鍋內氽透撈出,用涼水泡涼,瀝去水分待用。3、豆腐用刀壓成泥,放入碗中,加入蛋清、鹽、味精,調拌均勻。4、鍋放火...
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炒菜的意思
1、炒菜是中國菜的常用製作方法,將一種或幾種菜在特製的凹型鍋內,以火傳導到鐵鍋中的熱度爲載體,加入油、佐料和菜品後用特製工具“鍋鏟”翻動將菜炒熟的烹飪過程。2、炒菜是中國菜區別於其他菜餚的基本特徵,用碟形薄生鐵鍋,旺火熱油,分熗炒、生炒、小炒、熟炒等。六...